শীতে শরীর ভালো রাখতে যেসব খাবার খাবেন
শীতের সময় সর্দি কাশির আক্রন্তের সংখ্যা বাড়তে থাকে। একইসঙ্গে কমতে থাকে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা। যার ফলে মানুষ রোগে আক্রান্ত হয় বেশি। এ সময় ফুসফুস সংক্রামণ রোগের সংখ্যাও বাড়তে থাকে।
এ শীতে ফুসফুস সুস্থ রাখতে একইসঙ্গে সর্দি কাশি থেকে দূরে থাকতে চান। তাহলে মেনে চলতে হবে কিছু খাদ্যভাস।
চলুন তা জেনে নেওয়া যাক-
ঘি
শীতকালে ঘি খাওয়া শরীরের জন্য উপকারী। এ সময় শরীর গরম রাখতে ঘি খেতে পারেন। এতে শরীর গরম থাকার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাও বাড়াবে। ঘি প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা বড় রোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।
আমলকি
আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি রোগের ঝুঁকিও কমাবে। তাই এই শীতে শরীর সুস্থ রাখতে অবশ্যই নিত্যদিন একটি করে হলেও আমলকি খাবেন।
গুড়
গুড়ে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা রোগপ্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফুসফুস ভালো রাখতেও গুড় অন্যতম উপাদান। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছাড়াও থাকে, ভিটামিন থাকে। যে শরীরের জন্য খাওয়া খুব ভালো।
সরিষার শাক
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সরিষার শাক খেলে শীতকালে শরীর একদমই ফিট থাকবে। এমনকি সর্দি কাশির সমস্যা থাকলে তা থেকেও মুক্তি পাওয়া যাবে। সে সঙ্গে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
হলুদ
প্রত্যেকের রান্নাঘরেই হলুদ থাকে। হলুদের প্রচুর পরিমাণে কারকিউমিন এবং অ্যান্টিব্যাক্টরিয়াল গুণ রয়েছে। যা আপনাকে শরীর গরম রাখতে সাহায্য করবে। হলুদ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
তবে আপনি যদি অন্য কোনও রোগে আক্রান্ত থাকেন তাহলে এগুলি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন।
কেএ